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上好烤魯味

這一趟到台南兩天一夜的小旅行，我事前沒有認真做功課，可以說是一趟說走就走的小旅行，只是剛好老弟有兩天的連續排休假期，我在網路上找了一間便宜的飯店就成行了，以至於根本沒排什麼景點跟行程。

愛吃的肥肥當然不會放過美食之都的美食啦，下午在飯店休息的時候，趕緊用手機搜尋一下附近的美食，晚上出來覓食剛剛好！

因為老爸晚上不打算開車出去，加上肥肥懶得走太遠，所以就跟爸媽分開行動，他們走去花園夜市，而我跟妹妹就去附近隨便逛隨便吃。

我們晚上就只鎖定了一間特殊的飲料店跟這間烤魯味，別看地圖上好像離得不遠，但因為這兩間店的方向剛好在飯店的一東一西，所以我們還真走了不少路，出去一趟差不多就要1小時。

這次先介紹烤魯味，飲料店就放在下一篇啦！

「上好烤魯味」就在康路街上，算是在民族路跟康樂街的交叉口，離神農街也不遠，算是還滿熱鬧的區域。

肥肥到的時候生意還不錯，有6、7個客人在店前等。

店前有一個魯味櫃跟一個小的烤肉爐，老闆的手很忙，一直沒停過！

建議一到了就可以先點餐，因為魯味點好了還要排隊等烤，如果不怕等太久可以慢慢挑，如果討厭排隊跟等候的話，可以先打電話來點餐，肥肥在排隊的時候有聽到老闆娘在接熟客的電話。

他們家的菜單就貼在魯味櫃旁邊，內容品項還滿豐富的，而且價格也算合理。

肥肥在等待的時候，看到有客人會直接進去裡面挑。

因為店內空間滿小的，所以大家點完還是會站在旁邊或馬路旁，就請大家發揮愛心跟耐心把櫃子前的好位子留個下一個要點餐的顧客吧！

肥肥覺得老闆超厲害的，雖然每一個客人點的東西都有用鐵盤分類，尤其放到烤架上就很容易弄混吧，但是老闆卻很厲害可以把好幾個客人的東西都放在烤架上烤，還不會弄混(肥肥有注意到烤架上一直是滿滿的)！

最重要的是還要有超強的耐力可以忍住食物的誘惑，不知道為什麼烤物的香氣真的真的特別誘人，邊烤邊塗上烤肉醬，真的會讓人忍不住邊等邊流口水！

回到飯店終於可以打開了！一路上從手上的提袋裡一直飄出香味，讓人好想趕快品嚐！

這兩袋花了$310，點了兩塊雞腿肉、百頁豆腐、甜不辣、糯米腸、雞胗、豬耳朵、海帶，老闆分成兩包，一包裝雞腿肉、另一包裝其他的。

而且很特別的是，烤完的魯味老闆會在袋子中再加一點滷汁，可能是不想讓魯味太乾吧！等於這一包可以吃到烤過的香氣與魯味濕潤的口感！

烤魯味真得很好吃！超推薦大家可以試試看！

它的雞腿肉很嫩，而且因為有炭火烤過所以有烤肉的香氣，但因為有淋魯汁，搭配軟嫩的肉質，吃起來完全沒有乾柴的感覺。

而其他的料也是，肥肥滿喜歡他們家的調味，魯汁很香不是太甜的那種，鹹香的魯汁可以更好的帶出食物的香味，加上火烤後有一種淡淡的炭火香，風味很有層次，熱吃好吃、冷了也不錯。

像肥肥當天沒吃完，隔天拿回台北，冷冷的吃覺得也很不錯，微波加熱也可以，不過還是當天熱熱的吃最棒了！

上好烤魯味
【地址】台南市中西區康樂街254號
【電話】(06)229-3407
【營業時間】週一~週六 16:30~23:00