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大師兄銷魂麵舖(忠孝店)

肥肥雖然常常在台北東區出沒,但對於東區的美食認識還很有限啊~這次會來吃「大師兄銷魂麵舖」,也是因為跟朋友中午外出覓食,朋友一直說想吃銷魂麵,還一直說有點貴喔,你可以嗎?

拜託~~對於沒吃過的美食,肥肥一直都是來者不拒的,就算有點貴也不能動搖肥肥的啊~~

說走就走,今天中午就吃這間了!

在去的路上,朋友一直說這間店人很多喔,要排隊一陣子,希望今天不用等很久......巴拉巴拉......

肥肥內心真的覺得她說的有點誇張,但走到現場發現還真不是說說而已,人真的很多,而且是要坐在旁邊等的那種

於是我們只好乖乖的先拿菜單,趕快點一點就交給櫃檯的小姐,排隊付錢+交菜單,拿到排隊的號碼乖乖的坐在店門口的等候區等待ing

因為等候的人太多了,肥肥真的不好意思拍照(因為怎麼拍都是人頭),只能趁等候的時候,找幾個比較沒人的角度拍拍~

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店內的等候區跟用餐區就適用這個布條隔著的,即使隔著布條,也能看到後面滿滿的等候人潮吧!就這幾個布條,把人隔成天堂與地獄(?)

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大師兄銷魂麵舖比較特殊的是,它只有賣套餐喔,可以選麻辣跟清燉的牛肉湯+麵,都是一人一份的,因為肥肥不吃辣,所以理所當然的選擇了清燉牛肉湯!送上桌後,可以看到份量很不少,而且牛肉很多喔!

它的麵條味道很剛好,而且麵條是屬於偏粗的,因為是乾麵,所以可以吃到調味後的麵條滋味與口感,麵條吃起來十分Q彈,如果喜歡重口味的人,可以把鴨血倒進去;如果喜歡濕一點的麵條,也可以把牛肉湯倒一點進去,搭配麵條一起吃!

肥肥是直接吃乾麵,朋友是點麻辣牛肉,她喜歡重口味一點的,所以她直接把湯跟鴨血倒進麵裡一起吃,說這樣吃起來超夠味!

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P.S.因為當天沒吃完,所以肥肥把牛肉湯打包回去,隔天中午微波後當午餐吃,發現它的牛肉不只多,而且吃起來還很軟嫩,沒有乾乾硬硬的感覺,真的是太神奇了!只能說真不愧是大師兄啊!(講得好像跟大師兄很熟一樣)

 

大師兄銷魂麵舖(忠孝店)
【地址】大安區延吉街137巷6-1號 (捷運國父紀念館站1號出口)
【電話】(02)2711-6806 (現場候位)
【粉絲團】https://www.facebook.com/masterspicynoodle02/

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