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BALE UDANG MANG ENGKING　發呆亭水上餐廳

來到峇里島，一定要體驗峇里島著名的發呆亭！！峇里島的生活步調很慢，而發呆亭可以說是悠閒的代表，而「BALE UDANG MANG ENGKING」餐廳有兩間，分別在烏布與水明漾各有一間，美食節目「食尚玩家」也有介紹喔！網路上很多部落客也有介紹，但光看部落格可是無法體會水上發呆亭的美好，建議大家來峇里島一定要來親自試試！

我們這次是到烏布的餐廳，一到達餐廳，就可以看到超有峇里島風格的建築與裝潢，進入接待大廳後，經過小徑就會到達用餐區囉！最前面會有一個大間的用餐區，但這次是為了體驗發呆亭的，所以還要往後面走喔，最後面才是一間間的水上發呆亭！

我們這次很幸運，雖然有滿多人已經在用餐了，但我們一到就有空的發呆亭，所以不用等可以直接入座，進去前要先脫鞋喔！竹製的發呆亭真的超有感覺，趕快點餐，趁著送餐前的空檔好好享受一下這難得的氣氛。
雖然峇里島的天氣很炎熱，但坐在發呆亭中，感受徐徐微風，看著水池中的錦鯉，真的超悠哉的！

菜單只有印尼文＆英文

我超愛他們的炒飯，用竹編盤子和葉子盛裝超有特色的，雖然我不吃辣，但微微的辣味搭配炒得鬆散的飯粒，還有蝦餅、沙嗲雞肉串，整個就是吃得飽飽又美味！我們還另外點了他們的烤雞、當地點心(炸春捲、炸香蕉)。吃飽後再休息一下，忍不住感嘆，這才是度假啊～～

BALE UDANG MANG ENGKING
【電話】 +62 361 894 7119
【地址】 Jln. Nakula No. 88, Sunset Road,　Kuta 80361, Bali - Indonesia
【官網】http://baleudang.com/